骨付きハム・スモークベーコン・ロースハム 武田ハムは頑固なまでに職人の手で磨かれます。大量生産ではなく、厳選素材にこだわり、日をかけて磨かれます!

商品一覧



商品名:ベーコンブロック(ベーコンスライス)
原材料:デンマーク産豚ばら肉

説明:脂と肉のバランスを調整する為、ベーコンに適したデンマーク産の豚ばら肉を使用しております。 弊社独自の直下火スモークにより独特の風味が味わえます。厚く切ってお召し上がりください。


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商品名:骨付きハムスライス
原材料:千葉県産豚もも肉

骨が付いたまま塩漬けするのでもも肉なのにとても柔らかく仕上がっております。
骨は加熱後外しますので安心してお召し上がりください。


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商品名:ベーコンスライス
原材料:デンマーク産豚ばら肉

脂と肉のバランスを調整する為、ベーコンに適したデンマーク産の豚ばら肉を使用しております。
弊社独自の直下火スモークにより独特の風味が味わえます。


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商品名:ホワイトローストハム(無整形)
原材料:アメリカ肉ロースを使用

説明:アメリカ産チルド豚ロース肉を使用しており整形してないのでとても柔らかく仕上がっております。


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商品名:ホワイトロースハムブロック
原材料:千葉県産豚ロース肉

新鮮な千葉県産豚肉を約2週間じっくりと漬け込み、造り上げた本物の一品です。
肉本来の味がします。


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商品名:ロースハムスライス
原材料:国内産ロース肉

厳選した国内産ロース肉を塩漬けにして造りました。
肉の柔らかさからハムの王様です。そのままお召し上がりください。


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商品名:スモーク豚タン
原材料:国内産豚たん

厳選した国内産豚たんを塩漬けしてスモークしました。
タンのコリコリした食感とスモークの香りをお楽しみください。


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商品名:生ハムスライス
原材料:国内産ロース肉

厳選した国内産ロース肉を塩漬けにしてそのままボイルせずスモークしました。
くせになるスモークの香りと生ハム独特の柔らかさがたまりません。
そのままお召し上がりください。


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商品名:スモークチキン
原材料:大山鶏むね肉使用

鳥取県産大山鶏の胸肉を塩漬けしてスモークしました。
さっぱりとした風味とスモークの香りがおいしさを増しています。


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商品名:ポークフランク
原材料:国内産豚肉

新鮮な国産豚肉を塩漬けして絹挽きにして豚腸に詰めました。


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商品名:シュポラタフランク
原材料:国内産うで肉

シュポラタは本来フランスのソーセージ。
香辛料がふんだんに入っているので煮込み等に適しています。
粗挽きの風味と食感を是非味わってください。


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商品名:チリフランク
原材料:国内産うで肉

粗挽きに挽いた新鮮な原料に当社独自のチリパウダーを使用しています。
辛味をご堪能下さい。


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商品名:ポークウインナー
原材料:国内産豚肉

新鮮な国産豚肉を塩漬けして羊腸に詰めました。
直下火でスモークしているので風味がまるで違います。


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ギフト販売品



ハムとソーセージのセット


ハム2種とソーセージのセット